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高雄食記 鳥魚酒家 日本料理居酒屋 

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上周臨時出差去了高雄,回程當地友人招待去了一家叫"鳥魚酒家"的日式料理居酒屋~

無論是菜色或者裝潢都令人驚艷,店裡也有幾桌日本人用餐,確實有種置身東京用餐的FU~

這裡的菜色比較接近創意&家庭料理式的居酒屋,氣氛很好,吃得很開心!

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朋友是這家店的常客,點菜前先取出了寄放在店裡的梅酒,一邊喝一邊點菜~

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陸續上菜的生魚片,鮮甜~

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  炒時蔬 鹹鹹甜甜的,剛剛好的滋味,沒有菜的土味~

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泡菜炒豬肉片 跟一班吃到的偏酸辣不一樣,夠味同時酸辣的口感但平衡的很好,很溫潤的口感~

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什錦雞肉丸子 有雞肉、雞軟骨,沾著蛋黃液吃,真的好像在日本阿....

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日式煎餃 內餡調味的剛好,不沾醬也美味~

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我最愛的烤雞翅~鹽味最能顯出店家的功力,外表酥脆,同時雞肉還是鮮嫩多汁~

果然是有練過,跟七條通的和幸有的比~

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培根番茄燒烤 培根烤的香味四溢~簡單的菜色 但很美味~

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酥炸比目魚 第一次吃到這樣的處理方式 好吃~

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最後一道菜是店家推薦的漢堡排肉 搭配烏醋辣根醬 吃得出新鮮來~

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四個人都酒足飯飽~以上的菜色加上飲料酒水聽朋友說大約在2400元左右,還滿划算的說~

聽說店裏頭還有一款相當受歡迎的琉球苦瓜啤酒,下次再來試試看囉!!

PS: 去之前一定要訂位,我是周四晚上去的,大概七點半以後就客滿要排隊了~

 

商名: 鳥魚酒家
商家分類: 美食 > 美食店家 > 日式料理 > 綜合日式料理
電話: 07-261-0198
地址: 高雄市前金區自強二路54號 
捷運資訊 近高雄市捷運 - 橘線(西子灣-大寮) - 市議會站 (步行約11分鐘)

  

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